Lefsebaking på takke
Lefsebaking på takke

Velkommen til fagsamlinga "Mer lokalmat"

Hadeland bonde- og småbrukarlag inviterer til møte med lokalmat som tema, 14. november kl. 19.00 på Lunner rådhus.

Møtet avholdes på møterom Utsikten, Lunner rådhus.

Fri entré

Program

19.00 - Arvid og Birgitte Udo de Haes forteller om sine prosjekter på gården og hvordan de finner muligheter for sitt bruk i et marked i endring. De driver et andelslandbruk ved siden av økologisk eføyproduksjon, samt økologiske grønnsaksplanter til private og yrkesdyrkere, økologiske snittblomster og mye mer.

19.30 - Anne Sofie Bergstrøm Lesjø fra Mattilsynet kommer og forteller om regler og lokalmat og hvordan man kommer i gang.

20.00 - Pause med litt lokale matskatter

20.15 - Hans Arild Gøndahl forteller om foredling av egne råvarer og hvordan dette har gitt økte verdier og omsetningen på gården.

20.30 - Rebekka Bond - Prosjektleder Matnyttig. Stor etterspørsel gir muligheter for flere.

20.35 - Kjersti Andresen - Landbrukskontoret for Hadeland. Orienterer om støtteordninger og muligheter lokalt. 

20.45 - Debatt og diskusjon

Om samlinga
Det er Hadeland Bonde- og småbrukarlag som arrangerer fagsamlinga. De ønsker med dette å sette fokus på småskala matproduksjon og muligheter som finnes for alle som produserer mat. 

Et stadig økende arked for lokalmat gjør at flere produsenter satser på alternativ distribusjon og produksjon. 

Kom på møte og lag deg inspirere til å starte med lokalmat du óg.

Ring 450 59 671 for mere info. 

Publisert
07.11.2017
Sist endret
15.11.2017
Publisert av
Gran kommune

Kontaktinformasjon

Gran kommune
Rådhusvegen 39
2770 Jaren
Tlf: 61 33 84 00
postmottak@gran.kommune.no

Åpningstider Gran rådhus
15. sept - 14. mai:
man - fre: 08.00 - 15.45

15. mai - 14. sept:
man - fre: 08.00 - 15.00

Åpningstid sentralbord
Man - fre: 09.00 - 15.00

Finn oss på Facebook